何度かご紹介したように当店では大分県の耶馬溪産の六白黒豚を下郷農協から
直送仕入れしています 。
今回その下郷農協からお便りが来ました。
私達が自信を持って黒豚とんかつを皆さんにご提供出来るのもこんな自然に恵まれた
素晴らしい環境の中で農協の皆さんが毎日一生懸命黒豚を育ててくれているからなのです 。
霧のたち込めた 耶馬溪の朝でしょうか？
秋の耶馬溪の紅葉でしょうか 美しい！
黒豚の飼育風景の写真です
写真のお二人は農協組合員の
石川栄二さん、高崎俊一さん です
成長した黒豚です。
といっても体重は100kg前後です
（一般の豚は120kg前後）
六白黒豚といいますが本当に6箇所
ちゃんと白いですね
子豚は可愛いですね！
本当によくなついてますねー
皆、大事に育てられています
みんな先を争って餌を食べてます
赤ちゃん豚がお母さんのおっぱいをたくさん飲んでます。
「何、かっこよく撮ってくれるの？」 なーんて！
みんな、ナンデ同じ向きなんだろ？
食肉工場のみなさん全員集合してはいっ！チーズ！
ここで加工されてパックされ翌日にはお店に到着します
そして 最高に美味しい
黒豚とんかつを召し上がって下さい
